Выращивание черемши на садовых участках

Выращивание черемши на садовых участках
Автор новости, id: 371

Сейчас никого не удивишь черемшой.

Ее можно купить в магазине, на рынке и вырастить самому.

В разных регионах это растение и по разному называют - медвежий лук, дикий чеснок, левудра, колба, чензели.
Что же собой представляет это растение?


Черемша - многолетнее луковичное травянистое растение, которое имеет необычный аромат чеснока и лука, и произрастает на мокрых торфянистых почвах под пологом еловых лесов. Ну это в естественных условиях средней полосы, а так же она растет в горах и на открытых местах.

  • Как показала практика, сейчас черемша отлично культивируется в сельском хозяйстве и в частном садоводстве.
  • Черемша оказалась неприхотливом растением и растет практически на любой почве, с соответствующим уходом и поливом.
  • Распознать дикие заросли черемши очень просто.
  • Уже на несколько сотен метров до вас будет доноситься аромат чеснока, так как даже небольшая куртинка этого растения источает нежнейший запах, который и разносится ветром.

Растет черемша очень быстро.
Посадив несколько луковиц в одно место, через пять лет вы будете иметь куртинку размеров в пол метра.
Черемша интересное растение.
Ее листья по внешности похожи на листья тюльпанов, а вот стрелка с цветками напоминает алиумы или цветение лука. Когда огромные площади черемши зацветают, то зрелище неотразимое.

  • Цветет черемша белыми цветками на длинных толстых цветоносах.
  • Цветение не долгое, но из-за огромного количества цветков в соцветии и последовательном их распускании, цветение продолжается более десяти дней.
  • Так как цветет черемша ранней весной, то и опыление происходит хорошо.
  • Почти от каждого цветка появляется коробочка с семенами, которая под тяжестью семян опускается к земле и после созревания все семена моментально дают всходы.

Луковицы у черемши небольших размеров, поэтому не стоит искать в земле что-то похожее на тюльпан или лук.
Если вы любитель ранней весенней зелени, то стоит выращивать черемшу на своих приусадебных участках.
Для первых лет выращивания придется потрудиться и заняться прополкой весь сезон.
Черемша быстро отцветает и увядает, и место посадки остается пустым до следующей весны. Вот тут-то и надо позаботится об этом месте, чтобы на нем не возобновились сорняки до наступления холодов.

  • Участки с черемшой лучше прикрыть черным спонбондом или черной пленкой и сорняки не смогут пойти в рост.
  • А ранней весной, как только начнет таить снег, укрытие можно снять.
  • По прошествии нескольких лет, когда черемша займет всю площадь, сорняки исчезнут сами по себе, так как многим растениям не нравится такое соседство с ароматом чеснока.

Ранняя зелень на столе это всегда витамины и отличное настроение.

Из черемши готовят весенние салаты, а так же еще ее маринуют и замораживают.
Для маринадов в основном используют молодые стрелки-цветоносы с еще нераскрывшимися цветками. Цветоносы толстые и хрупкие. Их можно солить и мариновать, как в целом виде, так и нарезанными на кусочки.


Хоть черемша и содержит много фитонцидов, которые хорошо влияют на организм человека, но не стоит забывать, что перебор чеснока плохо влияет на печень и желудок. Так что тем, у кого предрасположенность к заболеваниям печени и желудка, не стоит чрезмерно увлекаться употреблением черемши.


Все, что вы выращиваете или вырастите в своем саду, не только украсит ваши участки, но и принесет много пользы как в эстетическом виде, так и в кулинарии.



0 комментариев свернуть все
 
написать комментарий
*Имя *e-mail
*разрешена загрузка файлов типа: jpg,jpeg,gif,png,flv,mp4,wmv,wma,mp3,ppt,doc,docx,xls,xlsx,odt,odp,ods,odb,rtf,xml,txt,csv
**максимальный размер загружаемого файла: 150 kb.

Загрузить файлы
Минимальная длина комментария 5 символов.
 
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
обновить изображение
Введите слово с картинки*:


Заказать звонок

CAPTCHA